

Хинкали Хаус
«Хинкали Хаус» — это тёплая атмосфера гостеприимного грузинского застолья в самом сердце Сочи, где каждый день пахнет свежей выпечкой и ароматными специями. Интерьер украшен деревянными деталями, винными полками и фотографиями из старого Тбилиси.
Меню
20 позиций · цены и наличие — в приложении
Закуски

Лобио по-грузински
Пряная фасоль, тушённая с луком, кинзой и специями, подаётся в глиняном горшочке.
340 ₽

Пхали ассорти
Рулетики из баклажанов с ореховой пастой, шпинатные и свекольные пхали, украшенные зернами граната.
520 ₽

Сациви из курицы
Холодная закуска из мягкого куриного филе в густом грецко-ореховом соусе с кинзой.
460 ₽

Сулугуни домашний
Плотные ломтики свежего сулугуни, слегка посыпанные зеленью и поданные с томатами.
380 ₽
Супы

Лобио-суп
Лёгкий фасолевый суп с томатами, луком и кинзой, подается с ломтем кукурузного хлеба.
330 ₽

Харчо
Густой суп с говядиной, рисом, томатами и ароматом уцхо-сунели, подается с зеленью и лепёшкой.
390 ₽

Чихиртма
Куриный суп с яйцом, свежей зеленью и щепоткой лимонного сока, подается горячим.
360 ₽
Горячее

Оджахури со свининой
Обжаренные кусочки свинины с картофелем, луком и специями, подаются на сковороде.
520 ₽

Хинкали с говядиной и свининой
Классические грузинские хинкали, наполненные сочным мясным фаршем со специями, подаются свежесваренными.
75 ₽

Хинкали с сыром
Нежные хинкали, фаршированные тягучим сулугуни с зеленью, подаются горячими.
70 ₽

Чанахи в горшочке
Тушёная баранина с овощами, фасолью и зеленью, готовится в керамическом горшочке.
570 ₽

Чашушули из телятины
Тушёная телятина с томатами, луком, острым перцем и свежей кинзой в густом соусе.
590 ₽
Гарниры

Лобиани
Пышная грузинская лепёшка с начинкой из пряной фасоли.
260 ₽

Мчади
Традиционные кукурузные лепёшки, слегка обжаренные до золотистой корочки.
170 ₽

Овощи на мангале
Болгарский перец, баклажан, цуккини и томаты, обжаренные на углях до лёгкой корочки.
320 ₽
Десерты

Гата с орехами
Слоёная выпечка с ореховой начинкой и ароматом ванили, посыпанная сахарной пудрой.
210 ₽

Чурчхела
Традиционный грузинский десерт — орехи в густом виноградном соке.
180 ₽

Шоколадная пахлава
Песочная пахлава с орехами и шоколадом, пропитанная лёгким сиропом.
230 ₽
Напитки

Саперави бокал
Стакан насыщенного красного вина сорта саперави, с фруктовым послевкусием.
310 ₽

Тархун домашний
Освежающий лимонад из свежего эстрагона, лимона и сахара, подаётся со льдом.
150 ₽
Закажите прямо со столика
Установите приложение «Рестики» и сканируйте QR-код на вашем столе — меню сразу в телефоне, оплата картой одним тапом.